1. หน้าหลัก
  2. ›
  3. เนื้อหา
  4. ›
  5. ห้องอาชีพหลักของชาวใต้ (Occupation Room)
  6. ›
  7. ครกสี
ห้องอาชีพหลักของชาวใต้ (Occupation Room)

ครกสี

7 ต.ค. 2569 21:20 น. Tanawat Chuchote 18 ครั้ง
ครกสี

ครกสี

          เป็นเครื่องมือสำหรับสีข้าว ซึ่งมีลักษณะที่พัฒนากว่า ครกยี ลักษณะของครกสีเป็นรูปทรงกระบอกที่สานขัดขึ้นด้วยไม้ไผ่ ส่วนปากตอนบนผายออกเล็กน้อย แบ่งออกเป็น ๒ ส่วน เมื่อต้องการสีข้าว จะต้องเทข้าวเปลือกลงในปากครกสี แล้วหมุนครกสีส่วนบนไปรอยๆโดยจะมีคันโยก หรือเรียกว่า งวง ปลายคันโยกหรืองวงข้างหนึ่งเข้าเดือยติดกับมือจับที่ทำด้วยไม้กลมๆ แขวนปลายทั้ง ๒ ไว้ได้ระดับแบบชิงช้า มีคนจับคันโยกที่มือจับโยกให้ส่วนบนหมุนไปรอบๆ ฟันครกสีข้าวจะบดขยี้ข้าวเปลือกออกเป็นข้าวกล้อง ซึ่งจะมีทั้งแกลบแล้วข้าวเปลือกและข้าวสารคละกันอยู่เจ้าของจะใช้ภาชนะรองรับเพื่อนำไปฝัดเอาเกลบออกต่อไป ส่วนครกยี เป็นเครื่องมือสำหรับหมุดบนข้าวเปลือกให้แตกเป็นข้าวกล้อง ใช้ประโยชน์กับครกสีข้าว
กลับรายการ